martedì 14 agosto 2012

Insalata fredda di orzo

Buongiorno a tutti,
sempre per le ricette da lunch box vi proponiamo un insalata fredda di orzo



Ingredienti

1 confezione di orzo
1 scatola mais
olive nere
1 scatola di piselli
1 scatola di fagioli
formaggio semi stagionato
1 confezione di wurstel
pomodorini
...e tutto quello che la fantasia vi consiglia

Procedimento

Fatta bollire in abbondante acqua salata l'orzo per 15 minuti (o quanto viene riportato sulla confezione)
Nel frattempo in una ciotola versate metà di tutti gli ingredienti,aggiungete l'orzo e ricoprite con l'altra metà di ingredienti (questo vi agevolerà nell'amalgamare bene l'orzo)
Girate bene e mettete in frigo
Tirate fuori dal frigo mezz'ora prima di servire e se necessario aggiungete un po' di olio
Et voilà.Bon Appetit!

Nessun commento:

Posta un commento