lunedì 25 marzo 2013

Insalata di radicchio e salmone


Buon inizio settimana a tutti cari,
 oggi visto che molti decidono di iniziare la dieta (che almeno nel nostro caso si interrompe dopo la colazione, una tazza di latte scremato e due fette biscottate!) vi mostriamo una "leggera" insalatina
Si tratta di  un abbinamento  che ci ha incuriosito e che abbiamo scovato su piu' di qualche blog ed abbiamo deciso di riproporre
Si tratta di una semplice insalata radicchio e salmone






1 cespo di radicchio
250 gr di salmone affumicato
2-3 noci
Olio
Sale
 
 
Pulite e tagliate a listarelle il radicchio e il salmone affumicato
Mettete il tutto in una insalatiera e guarnite con qualche gheriglio di noce
Et voila'...Bon Appetit!
 

2 commenti:

  1. Ciao!!! piacere di conoscerti e grazie di essere passata da me! Ti seguo con molto piacere:) che delizia quest'insalata!!! Buona serata e a presto!

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  2. Ciao! Contenta di averti trovato:)
    questo piatto lo faccio molto spesso quando sono un po' di fretta, il salmone per me è una coccola:)
    ti bacio cara e a presto:*

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